Potřebujete poradit, jak co nejlépe vybrat gril právě pro Vaši rodinu? Poradíme Vám…

V tomto článku Vám rozšíříme obzory o kvalitních grilech, které Vám zpříjemní přípravu pokrmů, ale také čas strávený s Vašimi blízkými.
hořící dřevo
PLYNOVÉ GRILY
Výhody:
•    snadná regulace teploty
•    rychlá příprava grilu k použití
•    zapálení grilu stiskem knoflíku
•    výdrž plynové lahve zajistí dlouhé grilování
•    užití plynu je cenově výhodnější
Nevýhody:
•    špatná příprava zauzováním
•    koupě plynového grilu vyjde dráže
•    chybí krása ohně
•    jsou větší a těžší než grily na dřevěné uhlí
•    hůře se s grilem manipuluje

Jak plynový gril vypadá?

Plynový kotel se skládá z těchto důležitých částí – vana (spodní kotel), víko, nerezové hořáky, teploměr (ve víku), boční hořák (příprava omáček, příloh), systém pro ovládání hořáků, grilovací rošt (litinový, nerezový), pojízdná konstrukce a spodní odkládací skříňka.
GRILY NA DŘEVĚNÉ UHLÍ
Výhody:
•    efektivní využití (dřevěné uhlí, brikety = vyšší teplota)
•    snadné zauzování
•    příjemná atmosféra (praskání dřeva)
•    spolehlivost
 grilování špízů
Nevýhody:
•     manipulace s popelem a palivem
•    náročnější regulace teploty
•    příprava ke grilování trvá zpravidla 15-30 minut
Důležité náležitosti grilu:
V první řadě musí mít gril víko, které slouží k nepřímému grilování a zauzování.
Výhodami takového víka dále jsou:
– gril je bezpečný
– gril je úsporný
– snadné zauzování
– grilování za každého počasí
Dále by měl kvalitní gril disponovat průduchy k regulaci proudění vzduchu, grilovacím roštem s odklápěním, kvalitním materiálem a povrchem nebo teploměrem na víku.
ELEKTRICKÝ GRIL
Elektrické grily jsou nejméně používané z uvedených grilů. Elektrický gril je konstrukčně stavěný na stejný způsob jako gril plynový.
Náležitosti elektrického grilu:
•    spodní vana s miskou (na odkapání šťávy)
•    horní víko
•    kvalitní grilovací rošt (litinový)
•    topnou spirálu
•    regulátor výkonu
Elektrické grily využijí především ti, kteří nemají možnost venkovního grilování na zahradě. Pokud bydlíte v bytovce a Vaší jedinou šancí, jak nasát čerstvý vzduch, je vyjít na balkon, elektrický gril je pro Vás správnou volbou.